Historia del vino Chileno
Chile, un país largo y prospero situado en América del sur, sonde gracias a su gran extensión y rico ecosistema variado cuenta con las variedades vinícolas mas prosperas de la región, debido a su posición geográfica y riqueza territorial donde cuenta con climas secos, húmedos y microclimas esenciales para el auge de la producción vinícola.
La producción del vino en Chile se inicia profesionalmente desde el siglo XIX. donde cada año su calidad ha venido en aumento gracias a los lazos comerciales establecidos entre las empresas vinícolas locales, enólogos y viñedos franceses y estadounidenses, Donde varios vinos chilenos han ido escalado posiciones hasta situarse entre los mejores vinos del mundo, encontrando así ejemplos como el galardonado mejor cabernet.
En la actualidad el vino chileno y La industria vitivinícola chilena en general se posiciona como la duodécima productora mundial de vino y lidera el mercado como la primera exportadora de América y el hemisferio sur, siendo la cuarta a nivel mundial.
Donde se sitúan los productores mas reconocidos de Chile?
Actualmente los viñedos en Chile más reconocidos a nivel mundial se concentran en las zonas centro del país donde destacan Aconcagua, Biobío, Colchagua, Cachapoal, Curicó, Itata, Maipo, Maule, Marga-Marga, Rapel, San Antonio, , destacando también la más reciente de Casablanca para vinos blancos.