Vino “Amplus One Carmenere” de Vinos “Santa Ema”

Ficha técnica

• • VARIEDADES: 85% Carmenere, 10% Syrah, 5 Carignan.
  • ORIGEN: Valle del Cachapoal.
  • SUELO : De origen granítico, profundo, poroso y con buen drenaje.
  • CLIMA: Clima mediterráneo cálido pero con influencia marina que limita las temperaturas máximas.
  • GUARDA: 12 meses en barrica de roble francés.
  • Azúcar residual 2,94 g/L | Acidez total 3,65 g/L | pH 3,31 | Alcohol 14º