Vino “Amplus Chardonnay” de Vinos “Santa Ema”

Ficha técnica

• VARIEDADES: 100% Chardonay.
• ORIGEN: Valle de Leyda.
• SUELO : Vides plantadas en colinas ondulantes que miran el mar recibiendo la fresca
  brisa que permite una lenta maduración de las uvas.
• CLIMA: Clima mediterráneo cálido pero con influencia marina que limita las
  temperaturas máximas.
• GUARDA: 10 meses en barrica de roble francés. Fermentado en barrica sobre sus lías
  Azúcar residual 1,9 g/L | Acidez total 4,93 g/L | pH 3,24 | Alcohol 13,1º